|
|
Tonijnsaus Met Zwarte Olijven
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 blik tonijn - 1 blikje tomatenblokjes - 1 gesnipperd uitje - 3
teentjes knoflook - 3 el olijfolie - 1 el
oregano - 1 el tomatenpuree - 1 Spaanse peper - 2 el kappertjes - 8 zwarte olijven zonder pit - 100 gr geraspte Parmezaanse kaas - 1 el peterselie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Fruit ui en knoflook in olie.Voeg tomaat, oregano,tomatenpuree,Spaanse peper toe en laat saus 20 min pruttelen,tot het vocht is verdampt.Voeg kappertjes,olijven,en stukjes tonijn met de olie bij de saus.Breng saus op smaak met peper en zout.Warm de saus nog en- kele min door.Strooi er de fijngehakte peter- selie overheen.
|
|
|